Esses cookies estão virando uma saga aqui em casa! Mas finalmente deu certo!!! Feliz até 2030!!!
Acertei o ponto, o sabor e quase errei na hora de assar! rs
Mas no final das contas, ficou ótimo!
Dica1: Quando vocês forem fazer esses amanteigados em casa, na hora de tirar da forma deixem esfriar... Sai muito mais fácil! E não quebram!!
Segui a receita a risca... Porém resolvi trocar a essência de baunilha por mel!
Ficou divino!!
Não exagerei na doce, para não ficar enjoativo.. Ficou com um toque diferente. Perfeito!
O tempo de assar, na receita era de 25 minutos. Mas no forno daqui de casa os 20 minutos já foram o suficiente.
Na primeira fornada deixei 22 minutos, e tive que descartar alguns biscoitinhos por terem ficado muito secos, duros e com gosto de queimado.
Então... Cuidado!!
Como consegui acertar a receita, que embora seja super fácil... Da primeira tentativa deu tudo errado!! rs Veja aqui o que aconteceu!... Cookies - Parte I
Resolvi então decora - los!
Ok! Preciso muito melhorar a decoração... Mas para a segunda vez, com uma manga de confeitar na mão até que não ficou tão ruim (Vou colocar as fotos para vocês verem!!)
Estou pensando em vender!!
Porque preciso começar, certo!? Dar um ponta pé inicial...
E como o inicio do curso de Confeitaria só começa em Novembro, não posso perder tempo até lá!
Lembram?? Foco! Força! E fé!!
Depois volto para contar, o que fiz com os biscoitos! Como foram as vendas e tal!!
Ansiosa nível máximo!!
As fotos a baixo são de todas as etapas, do Cookie de hoje!
Apesar de ter passado bastante tempo em pé na cozinha fazendo essas doçuras... Amei!! Estou muito satisfeita!
Se vocês quiserem a receita me avisa!!
Mil bjs!
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